Unser Naturgartenmotto: Traue keinem Garten ohne Unkraut (Wildkräuter)! Entdecken Sie diesen „besonderen Naturgarten“ des Mostviertels! Über 32.000m² Fläche, 1.000 verschiedene Pflanzen, ohne Verwendung von Chemie und Kunstdünger. Damit und mit der „pflugloser Bewirtschaftung“ haben wir beträchtliche CO2-Einlagerungen in Form von Humus. Je mehr Humus, umso fruchtbarer ist ein Garten.
Naturgartenführungen:
- Basisführung Gartenführung – Dauer ca. 1 – 1,5 Stunden;
- Expertenführung ca. 2.5 Stunden
- mit Gartenführer DI Johann Weiß oder Gartenleiterin Frieda (vulgo Kräuter-Frieda)
Eine Gartenführung bei Regen ist kein Problem. Auch für nasses Wetter ist gut vorgesorgt.
Sehr wohl ist es richtig, dass durch Naturgartenmethoden viel Arbeit im Garten erspart werden kann. Sie bekommen dazu viele Tipps und Hinweise. Wissen und Pflanzen vermehrt man durch teilen! Gerne geben wir unser Wissen und lange Erfahrung bei den Gartenführungen weiter. Entdecken Sie dabei auch die vielen entscheidenden Vorzüge des Mulchens auch für Ihren Garten.
Als Hotel führen wir die Subsistenz-Tradition der Eigen-Versorgung aus dem Garten fort. So wurde dieser Naturgarten zum Mittelpunkt unserer Hotelphilosophie gemacht. Natur, Nachhaltigkeit und das Besinnen auf traditionelle, regionale landwirtschaftliche Produkte sind der Schwerpunkt. Die hoteleigenen Gärten liefern Bio–Produkte für die Hotelküche und den Hofladen.
Es ist ein uns persönliches Anliegen, diesen Nachhaltigkeitsgedanken und dafür wichtige Naturkenntnis an die Gäste zu vermitteln.
Achten Sie bitte auf die Naturgartenoptik, die Ihnen bei der Führung erläutert wird:
- Ein richtiger Naturgarten sieht nicht „geschleckt“ aus. Ein Naturgarten hat immer ein bunteres, vielfältigeres aussehen als herkömmliche Gärten
- Wenn Sie einen klassischen Garten suchen, dann sind Sie bei uns nicht richtig.
Die Rast und Stärkung nach der Führung:
Regionale Produkte und Gerichte sind der Mittelpunkt der kulinarischen Angebote im Steinschalerhof, dem Dirndlwirt.
Das ist auch der Grund für unseren großen Produktionsgarten.
Kombinieren Sie mit weiteren Zielen im Tal:
Die Steinschaler Hotels liegen in der lieblichen Landschaft des Pielachtales, auch Dirndltal genannt. Die weitgehend erhaltene, alte Kulturlandschaft des Tales verführt zu Wanderungen und Exkursionen in der Natur.